人潮多到可怕的新加坡美食
復古餐廳又不失時尚的裝潢
重點是可以帶寵物唷~
黑狗食堂
地址:高雄市鼓山區濱海一路23號
電話:0920-605-876
營業時間:17:00-24:00(15:00-17:00可訂位)
公休日:每個禮拜一
黑狗食堂位在西子灣捷運站附近
可是高雄地區很夯的一間餐廳
如果沒有提前訂位
如果沒有開店時間就上門
就準備排隊排到天荒地老囉
因為承租了一間倉庫的地點來營業
所以乾脆內裝潢也走輕工業風格
店裡頭加上復古的元素
走進黑狗食堂就像是走進小型博物館一樣
連續3台的復古偉仕牌太誘人了
這可能是整間店最老的元素了
老到連這型號我都沒有看過了
入口處的骨董洗禮後會看到櫃台
不用懷疑,現場真的就是這麼暗
網路上還有人提到這就是一間”黑店”
原來”黑店”的意思是這樣..哈哈
不過反過來從另外一個角度拍攝
反而明亮許多了呢
內部用餐的環境與空間
舒適、乾淨、大方
唯獨少了冷氣
沒有複雜的裝飾,只有再簡單不過的桌椅
介紹完了用餐環境
趕緊來看看菜單,每人低消100元
首先上桌的是飲品跟小點
黑狗兄食物偏重口味,凍檸茶與甘蔗檸檬
都帶點偏酸的飲品卻可以解解膩
Kaya吐司-50/份
跟波羅油有異曲同工之妙
只是把波羅換成了吐司
雖然中間那層的確是牛油
但我不得不說真的好好吃
那甜鹹甜鹹的滋味實在是讓人欲罷不能
牛油的香氣在嘴裡慢慢化開,配上烤吐司的氣味
會讓你一口接一口的無法自拔
看見牛油底下綠綠的醬料了嗎
這可是新加波道地的椰子菓醬
標準的新加坡美食卻在臺灣就吃的到
Singapoer沙爹串-150元/6支一份
本來只有三個人的我們,很擔心6支怎麼吃的完
結果跌破眼鏡用秒殺的速度完食,超級好吃
沙嗲串來自東南亞,是黑狗食堂必推的一道食物
沙嗲的肉分別有牛肉、羊肉跟雞肉
一串三塊肉加上獨特的沙嗲醬料
不同吃法蹦出新滋味
搭配沙沙醬吃起來味道更濃厚
搭配生洋蔥不僅清爽更是鮮甜
咖哩鍋燒意麵-130元
這一碗一上桌,大家都被他的份量震驚到
超級大一碗,不過也很符合他的價位
店家很貼心的把鍋燒麵直接放到最上層
要吃什麼樣的口感自己決定
濃濃的咖哩香氣不斷的飄出
我保證這絕對是我吃過最濃厚的咖哩了
這湯頭實在不得了,又濃又香醇
雖然濃厚會讓人吃膩,這時候點個小辣
保證你吃到”速速叫”停不了口
南洋炒泡麵-70元
黑狗食堂最夯的推薦
跟臺灣的炒泡麵有著很大不同
臺灣的炒泡麵,簡單的煮過後沒有太多佐料
配上一顆太陽蛋,是幸福
南洋炒泡麵有點像快炒的方式
有洋蔥、有肉絲、有魷魚
為了提升南洋酸甜酸甜的口感
特別加上新鮮的牛番茄來提升天然的酸
酸甜帶上一點辣,真的超”唰嘴”
炒蘿蔔糕-110元/份
蘿蔔糕加上蛋再加上菜晡
這道網路上也是必推之一
但是吃起來偏家常味
很像是菜晡蛋的口感,略為普通
印度煎餅-100元/兩片
口感有點像烙餅,甜甜的
上桌時餅皮已散發出焦香焦香
一樣有兩種吃法莎莎醬與煉乳
喜歡吃鹹的就沾莎莎醬,甜鹹甜鹹帶點微辣
喜歡吃甜的就沾著煉乳,更加滑順
看到牆面上以及名片上的黑狗了嗎
沒錯,黑狗食堂同時也是一間友善寵物餐廳
最喜歡友善寵物餐廳了
不需要躲躲藏藏
也不需要讓妳的毛小孩在袋子裡悶著
不僅可以大方的走進去
還可以這樣大方的探頭唷
黑狗食堂的新加坡風味果然好吃
雖然沒有冷氣,但是重口味的食物很開胃
喜歡這種酸辣的口感,吃起來不膩
不僅不用出國就可以吃到南洋的風味
還可以大方的攜帶毛小孩喔
黑狗食堂附近的車位真是一位難求
開車的朋友可以到黑狗食堂後方的收費停車場唷
這裡還可以看到以前的街頭文化塗鴉喔